Le blanc sonne comme un silence

L’extravagance du projet tenait dans la forme : ils devaient dresser une table en pleine verdure avec des chaises (prohibés les tabourets), une nappe damassée, de la porcelaine, des chandeliers, de l’argenterie, un centre de table… et tous les convives devaient s’habiller en blanc pour l’occasion. L’expérience plue tellement à ses participants qu’ils décidèrent de renouveler l’expérience l’année suivante en changeant le lieu des agapes. Mieux. De la vingtaine de personne rassemblée au départ se rallia, d’année en année et de manière exponentielle, d’autres curieux amusés par cette expérimentation qui est, à l’heure où j’écris ces lignes, devenue l’événement mondain parisien du mois de juin : le fameux dîner en blanc dont le lieu reste secret jusqu’au dernier moment. Je tiens l’histoire de la bouche même d’une des dix organisateurs, avec qui j’ai dîner la semaine dernière, et qui faisait partie de la bande qui instigua le projet initial. J’avoue avoir une grande admiration pour ces gens car la manifestation rassemble pas loin de 5.000 personnes aujourd’hui et que cela demande un poil de coordination et de logistique pour investir ainsi de manière « sauvage » les lieux les plus en vue de la Capitale parisienne dans un secret quasi d’Etat.

Cette « success story » n’a pas été sans me rappeler l’aventure qu’a initiée une de mes amies, il y a déjà sept ans de cela, le dernier vendredi du mois de juin, pour contribuer à sauver la propriété près de Fontainebleau dont elle avait héritée avec son mari et dont j’avais déjà parlé dans ces pages. Quelqu’un d’ailleurs à ce dîner évoqua de manière anecdotique la manifestation de Bourron. La réplique de la grande prêtresse fut immédiate et cinglante : « Ah, mais il n’y a qu’UN seul et unique dîner en blanc !!!! Les autres ne sont que de pâles copies ». Evidemment, je ne peux pas nier qu’Estrella et Guy ne se soient pas fortement inspirés du concept, à ceci près que l’Event parisien, qui aura lieu cette année le 17 juin, s’apparente à une obligation mondaine ; alors que celui de Bourron a l’avantage de proposer à chaque fois une animation originale et surtout de pouvoir contribuer chaque année à restaurer un patrimoine qui ne pourrait pas se maintenir sans le dynamisme et l’inventivité de ses légataires ainsi que la participation actives des Amis du Château de Bourron et des convives. L’un ne procure que la satisfaction de pouvoir lancer un nonchalant et sans doute un peu snob « j’y étais » ; l’autre, peut-être, d’imiter le même ton, mais avec ce supplément d’âme, non négligeable, d’avoir l’impression de faire partie d’une sorte de “famille” au service d’un grand projet qui nous dépasse.

Sauvegarder un Patrimoine est une tâche difficile. Elle l’est déjà au regard de la complexité de la notion même de Patrimoine, et je laisserai les théoriciens continuer à se quereller sur les tenants et les aboutissants du terme. Mais quand on a la possibilité de pouvoir agir à la mesure de ses petits moyens et, de surcroît, en passant une bonne soirée, il n’y a pas à hésiter. Cette année le dîner en blanc du Château de Bourron aura lieu le vendredi 25 juin et le programme plus féerique que jamais. Les recettes serviront à la restauration du canal du château, de sa source et de son puit. J’en profite, par ailleurs, pour remercier sincèrement les personnes qui ont lues mon précédent article et qui m’ont fait confiance en réservant une table pour cette nouvelle édition (on vous a dénoncé). J’encourage d’ailleurs les prochains lecteurs à avoir la même audace, voir à réserver leur vendredi 24 juin 2011 pour de nouvelles aventures cristallines.

« Ce qui étonne, étonne une fois, mais ce qui est admirable est de plus en plus admiré. » J. Joubert